さつまあげとちくわの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまあげ 6枚
- ちくわ 4本
- 水 150cc
- 砂糖、みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- ほうれん草(つけあわせ) 好みで
作り方
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1
さつまあげは半分に切る
ちくわは斜め半分に切る -
2
鍋に水を煮立たせ、砂糖、みりん、を入れる
さつまあげを入れて落し蓋をし、3分程度煮る -
3
しょうゆを入れてさらに2分煮る
完成
盛り付けのとき、ほうれん草などの青菜があればつけあわせにすると彩りよくなります
関連情報
- 料理名
- 煮物
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7 件
つくったよレポート(7件)
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mamaちゃんちゃん2017/05/21 21:45絹さやが有ったので入れました。色合いも良く美味しく頂きました。
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asian05312016/11/14 11:09竹輪とさつま揚げはよく合いますね。
七味をかけて、いただきました♪ -
ゴールデンアルジータ2013/11/28 14:53竹輪☆美味しくいただきました(o´∀`)ノ
ごちそうさまです☆* -
たんさん娘2013/11/06 00:06お弁当に入れました。ごちそうさまです^^
疲れたとき食べたくなります