いちごのピューレ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
りちゅ0903
色々応用ができるピューレです☆イチゴの味が凝縮するので、生クリームと混ぜるだけでとても美味しいイチゴクリームになります☆シロップ代わりにスポンジに塗っても☆
材料（ケーキ１台人分）
- いちご １パック（３００ｇ）
作り方
- 1 いちごはヘタをとって洗います。ミキサーか、ハンドミキサーなどのブレンダーでピューレ状にします。
- 2 小鍋に入れて中火で煮詰めます。あくがたくさん出たらとります。半量くらいになるまで煮詰めます。
- 3 保存容器に入れて１～２日のうちに使います。
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関連情報
- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- ピューレ
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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