水ナス超！浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水ナス １個
- 塩 小さじ1/3
- かつお節 一つまみ
- しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- 1 水ナスはへたをとり、縦に1/10程度に切る
-
2
塩を切れ目に入れて、手でぎゅっと押す
かつお節をふり、しょうゆをまわしかける
完成
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- カテゴリ
- 塩漬け
- 料理名
- 水ナスの浅漬け
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5 件
つくったよレポート（5件）
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ササミ.2023/07/29 18:44
美味しくできました。 -
sakoto20152019/10/01 19:44
サラダとは違うおいしさで、ごはんも進みました。 -
マリン775972018/08/06 14:04
美味しかったです(^o^)v -
Polaris362014/08/08 05:45
おはよう様です(^_−)−☆
レポのお返しが遅くなりましたね許し）
米茄子って 柔らかくて美味しいですね！
漬物も簡単に出来て 美味でした♪
おご馳走様でした♪
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どれだけでも食べれます