疲労回復!!豚肉とたっぷり野菜の梅味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
梅干を刻みます。★マークを混ぜ合わせます。
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2
野菜は千切り、豚コマは大きければ適当に刻みます。
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3
ごま油を熱し、野菜と豚肉をいため、軽く塩コショウします。
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4
①で作った合わせ調味料をよく掻き混ぜ、入れたらちょっと煮込みます。掻き混ぜないと底に味噌と梅が固まっています。
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- 料理名
- 豚肉の梅味噌炒め
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cassis33732012/05/15 09:56
たけのこ多めに使いたくていっぱい入れてしまいましたが、梅のすっぱさが利いててよいお味でした♪
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