スリランカ風★ココナッツ＆タピオカプリン レシピ・作り方
材料（６人分）
- タピオカ（小粒） 30g
- 水 400cc
- シナモン（粉） 小さじ1/4
- カルダモン（粉） 小さじ1/2
- ココナツツミルク 230cc
- 甜菜糖 40g
- 塩 ひとつまみ
- レーズン 40g
作り方
- 1 水に1時間位つけておいたタピオカを鍋に入れて、水、シナモン、カルダモンを加え、中火でよく混ぜながら、煮る。
- 2 タピオカの芯に白い点が残るくらいになったら、甜菜糖、ココナッツミルク、塩を加えてよく混ぜる。レーズンも最後に加えて軽く混ぜた後、型に入れ、冷蔵庫で冷やす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- ココナッツ＆タピオカプリン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
