芽キャベツのスープ★栄養、うまみ、たっぷりです★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 芽キャベツを茎から取り、よく洗います。人参を輪切りにします。(芽キャベツ、人参は洗い終わったら沸騰する前でも水から入れてもＯＫです。）
-
2
えのき、椎茸は食べやすい大きさに切っておきます。
１が沸騰したら、えのき、椎茸を入れます。 -
3
コンソメ、塩コショウを入れます。沸騰してから5分くらいで火を止め、白ゴマ油を入れて完成です。
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