簡単副菜！鶏肉ささみとブロッコリーの生姜塩麹和え レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- ブロッコリー 1房
- 鶏肉ササミ 1本
- ●塩麹 大さじ1
- ●生姜(すりおろし) 大さじ1
- ブラックペッパー(お好みで) 適量
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて、鶏肉ささみは筋を取り除き それぞれラップに包んでレンジで2分程温める。
※熱の通り具合いを見て温め追加してください！ - 2 ボウルにすりおろし生姜と塩麹を合わせ混ぜる。
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3
ボウルにブロッコリーとほぐしたササミを加えて、全体的に混ぜ合わせ、お好みでブラックペッパーをふって出来上がり！
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塩麹に生姜を加えてサッパリとしました！