ポークビーンズレシピ・作り方

Name: ポークビーンズ
Yield: ４
Ingredients: 豚肉（ﾊﾞﾗ ロース）薄切り １００ｇ; 玉ねぎ 1個; にんじん（小） 1本; ピーマン 2個; 水煮大豆 １袋; グリーンピース（冷凍） 適量; コーン（冷凍） 適量; ホールトマト（缶詰） １缶; コンソメ（顆粒） 小２; はちみつ 小１; 塩麹（なければ塩少々） 大１; コショウ 少々

**ぴょん**

水は使わず　ホールトマトと野菜の水分だけで煮込みます

みんながつくった数 57 件

材料（４人分）

豚肉（ﾊﾞﾗ　ロース）薄切り１００ｇ
玉ねぎ 1個
にんじん（小） 1本
ピーマン 2個
水煮大豆１袋
グリーンピース（冷凍）適量
コーン（冷凍）適量
ホールトマト（缶詰）１缶
コンソメ（顆粒）小２
はちみつ小１
塩麹（なければ塩少々）大１
コショウ少々

作り方

1 豚肉（細かく切る）玉ねぎ・ピーマン・にんじんはみじん切りにして　小１ほどの油で炒める
2 ある程度火が通ったらホールトマトを加え混ぜる。
コンソメ・塩麹を入れて
中火の弱火で１０分ほど煮込む
3 冷凍グリーンピース。コーン。水煮大豆を加えて20分ほど煮込む。
（一緒に入れた氷のような塊は「玉ねぎ氷」です）
4 コショウをひとふりして味見をして調節する。
火を止めて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんも息子も豚肉大好き♪トマト味も好き♪ホールトマトと水煮大豆で簡単に作れておいしいので重宝します

おいしくなるコツ

できれば出来上がったら蓋をして冷めるまで置き、その後また弱火で１０分ほど煮込んでから食べた方が　味が馴染んでおいしいです♪♪

レシピID：1280004529
公開日：2013/06/20

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つくったよレポート（20件）

ネッシー5454
2023/04/19 08:19

美味しくできました。
また作らせていただきます、有難うございました。
りんごの妖精
2021/06/17 15:00

とても美味しくできました！また作りたいです^ ^
kohfuji
2021/05/20 22:31

3歳の子供が、たくさん食べてくれました。
ごちそうさまでした。
さんだーぼーい
2021/01/31 21:00

具だくさん美味しかったです！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

**ぴょん** 2015.02.01　16:03

ありがとうございます！とても嬉しいです。よろしくお願いします
楽天レシピ 2015.01.30　15:43

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月2日(月)のPickupレシピコーナーに、**ぴょん**さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪