クイックソーダブレッド レシピ・作り方
材料（１ヶ人分）
- 薄力粉 200ｇ
- 全粒粉 50ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 塩 ひとつまみ
- ベーキングパウダー 小さじ２
- プレーンヨーグルト 50ｃｃ
- 水 100ｃｃ
- サラダ油 大さじ２
作り方
- 1 粉類を合わせてふるう。
- 2 液体類をすべて一度に加え、練らないよう切り混ぜる。
- 3 ひとまとまりになれば天板に取りだし、丸く成形し、粉をふって切り込みを入れる。
- 4 200℃で30分ほど焼成。
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