白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白菜（２分の１個で売ってるやつ） ２分の１
- 豚肉（こま切れ） １パック
- コンソメ（袋のもの） ２～３回振る
- 塩 小２
- 水 鍋の半分
作り方
-
1
白菜を切る。
数枚の白菜を重ねた間に、豚肉を挟む。
それを繰り返して鍋に敷き詰めていく。 -
2
調味料を入れる。
水を、鍋に半分位入れる。
気持ち少なめ。
白菜から水分が出る。
余ったらスープにしてもおいしい。 -
3
白菜がしんなりしてきたら完成。
コンロ等に移して、煮立たせながら食べました。
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関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 白菜鍋
mumumarian
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