チョコたっぷり❤贅沢ブラウニー レシピ・作り方

チョコたっぷり❤贅沢ブラウニー
  • 約1時間
  • 300円前後
u-tin♪
u-tin♪
スクエア型で焼きあげ、キューブ型にして頂くブラウニー。この美味しさをもっと贅沢に味わいたくて…❤工夫してみました。

材料(4人分)

  • *小麦粉 60g
  • *ベーキングパウダー 2g
  • *ピュアココア 15g
  • ○卵 2個
  • ○砂糖 50g
  • ○牛乳 20g
  • ◆チョコレート 100g
  • ◆ラム酒又はブランデー 15g
  • ◆バター 50g

作り方

  1. 1 ・(*)印の材料を合わせ、ふるいにかけておく。
  2. 2 ・クルミは細かく刻んでおく。
  3. 3 (◆)の材料をボールに入れて、50度くらいの湯せんにかけて溶かす。
  4. 4 別のボールに、(○)印の材料を入れ、混ぜておく。
  5. 5 3.のチョコのボールに、4.の卵液を少しずつ加え、艶が出るまで混ぜ合わせる。
  6. 6 5.のボールに1.の粉類を再度ふるい入れ、サックリと混ぜ合わせる。
    そして、クルミを加え、サックリと混ぜ合わせ、焼き型 (パウンド型)に入れる。
  7. 7 170度に予熱したオーブンで25~30分程度焼きあげれば完成♪
    ◆焼きあがりの目安は、竹串を生地の中央辺りに刺した時、生地が付いてこなければOK

きっかけ

ブラウニーをもっと贅沢に仕上げたくて…❤

おいしくなるコツ

焼き時間はご家庭のオーブンによって異なると思います。様子を見ながら加減なさってくださいね。

  • レシピID:1280002635
  • 公開日:2011/09/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレートバレンタインの焼き菓子
関連キーワード
チョコ ブラウニー ガトーショコラ ココア
料理名
ブラウニー
u-tin♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る