シナモンレーズンブレッド❤~スキムミルク仕立て~ レシピ・作り方

シナモンレーズンブレッド❤~スキムミルク仕立て~
  • 1時間以上
  • 300円前後
u-tin♪
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生地に薄力粉を混ぜることで、口溶けの良いふんわりと優しい食感のパンに仕上がりました。
またシナモン入りの生地は香り良く、レーズンの甘味を程よく落ち着かせています

材料(4人分)

  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • スキムミルク 20g
  • バター 10g
  • 砂糖 15g
  • 4g
  • ドライイースト 4g
  • レーズン 60g
  • シナモンパウダー 小1
  • 190cc

作り方

  1. 1 ホームベーカリーに材料をセットする。
    ◆レーズンはレーズン・ナッツ容器に、ドライイーストはイースト容器に入れる。(シナモンは粉と一緒に入れておく。)
  2. 2 あとは標準モードにセットすれば完成♪
    ◆焼き色「淡モード」があれば、そちらでセットすると耳まで柔らかいパンが焼きあがります♪

きっかけ

大好きなシナモンレーズンブレッドを、HBでも作ってみたいと思ったから♪

おいしくなるコツ

我が家で使用しているホームベーカリーはパナソニック製のものです。水の量はご使用のHBによって加減をお願いします。

  • レシピID:1280002510
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
食パン
関連キーワード
シナモン レーズン ブレッド パン
料理名
シナモンレーズンブレッド
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