焼き立てが最高♪カマンベールチーズパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 調理パン用基本の生地（レシピＩＤ1280001405）
   を参考に、パン生地を作って一次発酵まで終わらせる。
2. 2 その後ガス抜きし１２等分に分割する。
   綺麗に丸めたら濡れ布巾をかけてベンチタイム（１５分程度）。
3. 3 その間にチーズを1個6等分にカットしておく。合計12個
4. 4 軽くガス抜きした生地を、麺棒で10cmぐらいの円形状に伸ばし、チーズを乗せて包み込むように閉じる。
5. 5 そして乾燥しないように、２次発酵。（４０分程度）
6. 6 2次発酵終了後、お好みで卵液（分量外）を塗り、その上からパルメザンチーズ若しくは卸したスマートチーズをトッピングして、１８０度に予熱したオーブンで１５分程度焼きあげれば完成♪