娘に捧げる♪ママのかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん ２玉
- ＊水 ５００ｃｃ
- ＊醤油（薄口） 大２
- ＊醤油(濃口） 大２
- ＊酒 大２
- ＊だしの素（お好みのもの） 適量
- わかめ・刻み葱 適量
作り方
- 1 お鍋にお湯（分量外）を沸かし、うどんを茹で始める。
-
2
別のお鍋に分量のお水を入れて、だしを入れる。（我が家は天然だしを使用中でして…だしは最初に投入）
煮立ってきたら、（＊）印の調味料を加えて一煮立ちさせれば、おだしの完成。
-
3
あとは丼ぶりにうどんを入れ、お出汁を張れば完成♪
◆トッピングはお好みで。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- かけうどん
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kento012019/10/06 22:03
シンプルで美味しかったです！
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