だし取ったあとの昆布をメイン料理に！昆布の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
北海道厚岸産のなが根昆布を使っています♪
これは乾燥昆布ですが肉厚でおいしいです！
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2
お出汁を取った後の昆布を使います。
こんなに細かったのに、ずいぶん大きく戻りましたね。
昆布は食べやすい大きさに切ります。
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3
ごま油で豚肉を炒めます。
火が通ったら、おうちにあるお野菜と、昆布を入れて炒めます。
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4
だし汁を加えて、味付けはめんつゆと塩・コショーで味をととのえて少し煮て完成です♪
とってもヘルシーです！！
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エーウロコさんの肉厚昆布を使っています。