プリップリの海老が嬉しぃ～♪『えび玉チャーハン』 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
≪下準備≫
①卵１個とご飯をボールに入れて混ぜ合わせておく。
②野菜を細かく微塵切りにしておく。 -
2
③半熟炒り卵を作る。
残りの卵２個を割りほぐし、塩コショウを軽く振り、油を引いたフライパンで炒めておく。 - 3 フライパンに油を引き、豚肉から炒めていく。次に人参、えびを加えて炒める。
-
4
火が通ってきたところで調味料を加え炒めていく。
次にご飯を加えて更に炒めていく。 - 5 最後にネギと②の卵を加え、炒め合わせれば完成♪（←この時、塩加減を見て、味が薄ければ塩コショウで調整する）
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- えび玉チャーハン
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ラムチョップのひつじ2016/12/31 08:05
えびの炒飯がどうしても食べたくて作りました♪思い描いた通りの美味しさ♡ごちそう様でした～！！ -
ぱんこ２２１2012/12/24 19:50
レシピを参考にして作りました。海老たっぷりで大満足のおいしさですね -
candypop1142011/08/09 22:05
エビ大好きな娘のために作りました！娘、大喜びで完食♪私もおいしく頂きました☆
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