シャキシャキ水菜の彩りサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
水菜は水洗いし4cmほどに切りそろえ水を切っておく。
ハムは1、2cmに切っておく - 2 ボールに水菜を入れハーブソルトをまぶしておき、切ったハム、チーズ、ピクルスも入れてあえる。
- 3 オリーブオイル以外の調味量を入れて手で合え最後にオリーブオイルをいれこしょうで味を調える。
きっかけ
畑でとれたお野菜をたくさんいただいたので
おいしくなるコツ
手で合えると味が均一に混ざり美味しく仕上がります。 彩りでプチトマトのカットをあえても美味しいです。
- レシピID:1280000204
- 公開日:2010/11/24
関連情報
- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜とお豆のサラダ
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