ワラビのアク抜き レシピ・作り方
材料（10人分）
- ワラビ 500g
- たんさん 大3
- 熱湯 3リットル
作り方
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1
ワラビを大きな鍋に入れる
-
2
たんさんを全体にふる
-
3
熱湯をかける。
火傷しないように注意してくださいね
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4
そのままで半日おいてくださいね。
その後はいろんな調理につかえます。
-
5
こんな感じに色鮮やかに！
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Apple98442016/05/26 16:12
綺麗に仕上がりました。おかかをかけてシンプルに頂きました！
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ワラビのアク抜き！