パンケーキミックスで簡単♪　苺生クリームどら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ■どら焼きの皮を作る
2. 2 ボウルに◎を全部入れ、泡立て器でよく混ぜる。
   パンケーキミックスを加え、粉気がなくなるまでかき混ぜる。

   

3. 3 弱火で熱したフライパンにサラダ油を極少量馴染ませ、濡れ布巾の上にフライパンを置く。
   ２の生地の1/4量（約大さじ１）を流し入れ、コンロにフライパンを戻す。

   

4. 4 生地の表面にボコボコ穴が開いてきたら、フライ返しでそっと裏返す。
   生地の中心まで火が通ったら取り出し、残り3枚も同様に焼く。

   

5. 5 ■トッピングする
6. 6 どら焼きの皮が冷めたら、ホイップクリームを皮の内側いっぱいに、円形に絞り出す。
   円の中に汁気を切った茹であずきをのせる。

   

7. 7 苺は洗って水気を拭き取り、ヘタを落として縦半分に切る。
   茹であずきの上にのせる。

   

8. 8 どら焼きの皮2枚の表面（焼き目がキレイな方）に、粉糖を茶こしで振りかける。

   

9. 9 あずきをのせた方の皮を皿にのせ、粉糖をかけた方の皮を添える。

   

10. 10 「マルコメ　大豆粉でおいしいパンケーキミックス」を使用しました。
    大豆粉でヘルシー♪