ホットプレートでチーズフォンデュ レシピ・作り方
材料（3人分）
- モッツァレラチーズ(フレッシュタイプ使用 100g
- ゴーダチーズ(スライスチーズ使用) 150g
- 白ワイン 50cc
- 水 50cc
- 片栗粉 大さじ1
- じゃがいも 下茹でしておく 大1個
- ウインナー 下茹でしておく 5本
- 焼き鮭 皮と骨はとる 1切れ
- 白ぶなしめじ 軸をとり小房に分ける 1/3袋分
- フランスパン 一口大に切る 1/2本
作り方
-
1
じゃがいもは食べやすいサイズに切り、ウインナー、白ぶなしめじ、焼き鮭、フランスパンを、ホットプレートに並べ
160～170度で焼きはじめ、準備しておきます。 -
2
細かくちぎったモッツァレラチーズとゴーダチーズ、片栗粉、白ワイン、水を入れて火にかけ、絶えずかき混ぜながら煮溶かします。
-
3
チーズが完全に溶けたら、耐熱性のある容器にうつし、ホットプレートに置き、熱々のうちに、【1】をチーズにつけて食べる
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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