ヘルシーお豆腐マカロニグラタン レシピ・作り方

ヘルシーお豆腐マカロニグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
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受験生応援!チーズはイライラ予防に良いみたいです勉強疲れでイライラしたときに是非。
お肉なしのお豆腐で胃にも優しいです
お豆腐ふわふわで美味しいです

材料(2~3人分)

  • (ハウス マカロニグラタン ミックス 1箱(=2皿分))
  • グラタンミックスの中の「ソースミックス」 1袋(40g)
  • グラタンミックスの中の「マカロニ」 1袋(40g)
  • 250cc
  • 牛乳 100cc
  • 絹ごし豆腐 水切りして8等分に切る 400g
  • 冷凍カットアスパラ 50g
  • シュレッドチーズ 50g

作り方

  1. 1 鍋に(ハウス マカロニグラタン ミックス)の中の「ソースミックス」、水、牛乳の順にいれてよく混ぜ、「マカロニ」をいれ中火にかけて、かき混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にし約3分煮ます
  2. 2 1をオーブン用の耐熱皿にうつし、絹ごし豆腐を並べいれて、その上に冷凍カットアスパラをまんべんなく散らして、
    その上にシュレッドチーズを全体にかけます
  3. 3 2を、
    オーブントースターでチーズがこんがりするまで7~8分焼くか、
    オーブンの場合は、200度~250度で上段10~12分で焼くか、
  4. 4 オーブンレンジのメニュー機能に「グラタン」スイッチがあればそれに合わせてチンします。

    材料の、(ハウス マカロニグラタン ミックス 2皿分)は写真のものを使いました。

きっかけ

冷蔵庫にグラタンに使えそうな具材を切らしていて、大きいサイズの絹ごし豆腐だけがあった

おいしくなるコツ

絹ごし豆腐の水切りはキッチンタオルでくるみザルにいれて、受け皿をして、上から重しをしておくやり方でしてます

  • レシピID:1270005782
  • 公開日:2014/12/10
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カテゴリ
マカロニグラタン豆腐グラタン
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