めんつゆで簡単味付け!チンジャオロース レシピ・作り方

めんつゆで簡単味付け!チンジャオロース
  • 約15分
  • 500円前後
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
なるべく手間を省き、材料をザザッと入れてシャキッと炒めたら完成のチンジャオロースです。味付けはめんつゆでキメて、ご飯がもりもり食べられます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに牛肉を入れて酒をもみ込み下味をつけ、片栗粉をまぶす。
    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、5㎜幅に斜め切りする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、ピーマン・たけのこを加えてサッと炒め合わせる。
  3. 3 全体に油が回ったら、●の調味料を加えて手早く絡める。器に盛って出来上がり。

きっかけ

めんつゆがチンジャオロースの味付けに合うのではと思い、使ってみました。

おいしくなるコツ

牛肉はもも薄切り肉を使っても美味しいです。その場合、牛肉を2㎝幅に切って使って下さい。

  • レシピID:1270005427
  • 公開日:2014/09/27
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カテゴリ
チンジャオロース500円前後の節約料理簡単夕食牛肉薄切りピーマン
関連キーワード
めんつゆ ピーマン たけのこ 簡単
料理名
チンジャオロース
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つくったよレポート(5件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2020/04/17 17:06
    めんつゆで簡単味付け!チンジャオロース
    中華にめんつゆ、良いですね!簡単に美味しく出来ました!有難うございます!
  • みゎん♪
    みゎん♪
    2017/12/12 19:21
    めんつゆで簡単味付け!チンジャオロース
    簡単で美味しかったです!
    また作りたいと思います(^^)
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2016/07/11 16:05
    めんつゆで簡単味付け!チンジャオロース
    ささみで作りました。
    麺つゆとオイスターソースでこんな味付けが出来るんだ!と驚きっ!
    簡単でとってもおいしかったです。
    ご馳走さまでした☆
  • koriramicchi
    koriramicchi
    2015/06/08 18:00
    めんつゆで簡単味付け!チンジャオロース
    簡単で本当に美味しいです!子供達にも好評でした。ご馳走様でした。
    ピーマンが大き過ぎましたね、、、

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