我が家のお気に入り☆味噌バターコーン鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉、ニラは5㎝長さに切る。キャベツはざく切り、きのこ類は石づきを切り落として、しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。にんにくはスライスする。
- 2 鍋に、ニラとにんにく以外の[1]ともやしを入れる。
- 3 別の鍋に、水・鶏がらスープの素・味噌・酒・にんにくを入れて中火にかける。一煮立ちしたら、[2]に注いで蓋をして中火にかける。
- 4 野菜がしんなりしたらニラとコーンを加え、蓋をしてサッと煮込む。ニラが少ししんなりしたら、バターをのせて出来上がり。
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