朝ごはんにぴったり!キャベツの巣ごもり卵 レシピ・作り方

朝ごはんにぴったり!キャベツの巣ごもり卵
  • 5分以内
  • 100円以下
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
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忙しい朝にも簡単にできる、見た目もかわいい一品♪子供も大好きな味です。

材料(2人分)

  • キャベツ 適量
  • 2個
  • 塩・こしょう 適量
  • お好みでチーズ 適量

作り方

  1. 1 好みの大きさに切ったキャベツを耐熱の器に入れます。私は手でちぎりましたが、千切りでもいいと思います。
  2. 2 真ん中に卵を割りいれます。そのあと楊枝で黄身に穴をあけます。(真ん中を最初に窪ませておくと、卵がキレイに収まります。)
  3. 3 塩・こしょうをします。お好みでピザ用チーズを乗せてもおいしいです。
  4. 4 ラップをして電子レンジに約50秒(600W)入れたらできあがり。
  5. 5 トロトロの黄身をパンにつけて食べたり、キャベツと卵をぐちゃぐちゃに混ぜて食べてもおいしいです♪

きっかけ

この耐熱容器を活かした簡単なレシピはないかなぁ~と考案しました。

おいしくなるコツ

とにかく卵が半熟なことが大事なので、レンジに入れたら、レンジの前で見守ることをおススメします。出来上がりに粉チーズをかけてもおいしいですよ♪

  • レシピID:1270003986
  • 公開日:2013/02/22

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理朝食の献立(朝ごはん)
料理名
キャベツの巣ごもり卵
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