息子の運動会お弁当♪ レシピ・作り方

息子の運動会お弁当♪
  • 1時間以上
  • 2,000円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場
食べやすい!お野菜もたくさん!子どもも喜ぶ!そして彩りよく!のお弁当に挑戦♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ①肉まき用の野菜を長さ5cmの短冊にカットしボイル
    ●人参●いんげん●えのき(ボイルしなくてOK)
    冷ましておく
  2. 2 ②から揚げもも肉を一口大にカットし、ニンニクとショウガのすりおろし、醤油、酒に漬け込みもみもみ。
  3. 3 ③卵焼きを作る。
    塩、砂糖、だし、醤油、水をお好みに入れてかき混ぜふわふわ卵焼きを作る。
  4. 4 ①の肉まきを作る。
    豚ばらスライス肉に塩コショウし、片栗粉をまぶす。
    野菜3種を入れ、くるくるまきまき!フライパンで焼き目をつけながら焼きオイスターソースで味付け!
  5. 5 ④きゅうりとセロリの浅漬けは前の晩に仕込む。
    食べやすい大きさにカットし塩麹を入れ漬け込む。
  6. 6 ⑤ちくわきゅうり
    今日は、きゅうりを入れたがチーズなども子どもが喜びますね。
  7. 7 ②のから揚げを揚げる
    バットに片栗粉を用意し、もも肉を片栗にまぶしながら揚げる。べとべとしないカラっとしたから揚げになるよ♪
  8. 8 デザートの梨とブドウを小さな紙カップに入れて盛り付け~
  9. 9 盛り付けの際にサニーレタスなどを料理の間に入れると彩よく仕上がりますね。
  10. 10 重箱などに入れれば雰囲気もある運動会お弁当の完成

きっかけ

小学校に入学して初めての運動会!張り切って作りました~

  • レシピID:1270003262
  • 公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
運動会のお弁当
料理名
運動会のお弁当
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レシピへのコメント

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  • こんにちは!KOZLIFEの小柴です。
    Pickupレシピ嬉しいです~♪
    ありがとうございます。

    お弁当シーズンです♪
    家族みんなで食べるととっても美味しいですよね~

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.05.22 15:01

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月24日(金)のPickupレシピコーナーに、
    【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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