時短でかんたん★鶏肉と大根のササッと煮 レシピ・作り方

時短でかんたん★鶏肉と大根のササッと煮
  • 約15分
ゆーたらう
ゆーたらう
めんつゆを使って味付けの手間を短くしました。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 大根の皮をむき、5mm厚ほどに切って、4等分のいちょう切りにします。
  2. 2 やや小さめのフライパンに、1の大根を並べ、その上に鶏肉をのせます。
  3. 3 味付け材料を2に入れ、落としブタをして中強火で加熱して沸騰させます。
  4. 4 そのまま10分ほど煮込み、水分が無くなってきたらフタを取って、全体を絡めて出来上がり。

きっかけ

お弁当に使えるように朝の忙しい時でも作れるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

鶏肉(煮物用)は、最初から小さめにカットしてあるものです。1枚肉を小さくカットしても良いです。大根を薄めにカットして短時間で火が通って味も染みます。

  • レシピID:1270002063
  • 公開日:2011/11/11
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カテゴリ
大根大根の煮物
関連キーワード
時短 かんたん 大根 鶏肉
料理名
鶏肉と大根の煮物
ゆーたらう
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つくったよレポート(5件)

  • emi21
    emi21
    2023/05/01 21:56
    時短でかんたん★鶏肉と大根のササッと煮
    とても美味しく出来ました!
  • まこたろ♪
    まこたろ♪
    2023/02/11 13:20
    時短でかんたん★鶏肉と大根のササッと煮
    簡単で美味しかったです☆
  • ドルフィン3011
    ドルフィン3011
    2017/12/21 18:52
    時短でかんたん★鶏肉と大根のササッと煮
    味付けも簡単で直ぐに出来てとても美味しかったです。ご馳走様でした(≧∇≦)
  • つるリンリン
    つるリンリン
    2017/09/03 18:41
    時短でかんたん★鶏肉と大根のササッと煮
    とっても美味しかったです!また作ります!

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