シリコンスチーマーで時短麻婆豆腐 レシピ・作り方

シリコンスチーマーで時短麻婆豆腐
  • 約10分
  • 100円以下
麻呂0461
麻呂0461
余分な油を使わずヘルシーな本格的麻婆豆腐です>
調理時間は約10分♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ネギ、生姜、ニンニクはみじん切りにする。
    豆腐は2㎝角ぐらいに切る。
  2. 2 スチーマーにひき肉と調味料Aを入れサッと箸で混ぜたらフタをしてレンジで500wで4分。スチーマーを取り出す。
  3. 3 2のひき肉に火が通ったら1の材料全部と調味料Bを加えサッと混ぜてレンジで500w、約2分加熱して取り出し出来上がり。

きっかけ

シリコンスチーマーを使いこなせ!

おいしくなるコツ

600wなら始めが2分30秒、二度目が1分40秒です。

  • レシピID:1270001059
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
シリコンスチーマー 時短 豆腐 中華
料理名
マーボ豆腐
麻呂0461
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つくったよレポート(2件)

  • にっこにこABC
    にっこにこABC
    2011/09/11 21:06
    シリコンスチーマーで時短麻婆豆腐
    シリコンスチーマーで簡単にですね。ちょっと私のはとろみが不十分だったのでもう少し調整がいりますが、手早く出来てうれしいです。
  • みぃ\-o-/
    みぃ\-o-/
    2011/07/20 19:21
    シリコンスチーマーで時短麻婆豆腐
    レンジで簡単おいしく、
    片付けも楽チンでイイですね。

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