米粉使用 簡単そばぼうろ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
粉類はあわせてふるっておきます
オーブンは180度に予熱しましょう -
2
・ボールに卵を溶き、砂糖を加 えてよく混ぜます
・1の粉類を加え、ゴムベラで さっくりと混ぜ合わせます -
3
絞り出し用の袋に2の生地を入れ、クッキングシートを敷いた天板に
花を描くように5つの丸型を絞り出します
(面倒な場合は、写真のようにただの円を作ってもOK) - 4 180℃のオーブンで10分焼いたら完成です☆
きっかけ
小麦粉の代わりに米粉を利用して作ってみました
おいしくなるコツ
砂糖の変わりに黒糖を使用すると深みのある味になります。 焼きたては少ししっとりした感じ、冷めるに従ってカリカリになっていきます
- レシピID:1270000449
- 公開日:2011/02/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- そばぼうろ
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2 件
すべて50gでとっても楽です
食べ始めたら、サクサクで止まらなくなっちゃいますよ