おうちで手作り、あっさりピザ レシピ・作り方

おうちで手作り、あっさりピザ
どりりん113
どりりん113
ピザソース、チーズの量が少なめであっさりな仕上がりなので、濃厚ピザがお好みなら量を増やしてみてください。

材料(2~3人分)

  • 強力粉 180グラム
  • オリーブオイル 20グラム
  • 牛乳 180cc
  • 砂糖(ホームベーカリー付属のスプーン大) 1杯
  • 塩(ホームベーカリー付属のスプーン小) 1杯
  • ドライイースト(付属のスプーン) 1杯
  • 市販のピザソース 大さじ1杯半
  • シュレットチーズ 55グラム
  • 舞茸 50グラム
  • プチトマト 7個
  • ベーコン 1舞

作り方

  1. 1 ホームベーカリーで生地を作る。強力粉、オリーブオイル、砂糖、塩、ドライイーストを使用。この分量で薄焼きピザ四枚分です。
  2. 2 プチトマトは半分に切る。舞茸は適当な大きさにちぎる。ベーコンを1cm幅に切る。
  3. 3 生地にフォークで数箇所穴を開け、ピザソースを塗る。
  4. 4 チーズ、プチトマト、舞茸、ベーコンを生地に乗せ、オーブン230度で14分焼く。

きっかけ

ホームベーカリーで生地作り!チーズ少な目、具たっぷりのピザです。

  • レシピID:1270000114
  • 公開日:2010/11/06
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カテゴリ
その他の乳製品
料理名
プチトマトと舞茸のあっさりピザ
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