曲げわっぱでスピード弁当13 ねばねばパワーだ! レシピ・作り方

曲げわっぱでスピード弁当13 ねばねばパワーだ!
  • 約15分
  • 300円前後
Rose2420
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長芋を唐揚げ、美味しいです!
おつまみにもなります。
ねばねばパワーで今日も頑張って!

材料(2人分)

  • 長芋 15㎝位
  • 海苔 適量
  • こんにゃくステーキ 適量
  • 2個
  • 人参 少々
  • 茹で青菜 少々
  • 半分

作り方

  1. 1 長芋は写真のように切ってのりを巻く。
  2. 2 市販の唐揚げ粉をまぶす。
  3. 3 油できつね色になるまで揚げる。
  4. 4 茹でた青菜、千切りにして電子レンジでチンした人参、を卵と混ぜる。
    塩少々、砂糖小さじ2を入れて焼く。
  5. 5 今日は大小2個作りました。
    ケチャップ少々かけます。
  6. 6 こんにゃくステーキ、柿、キュウリのぬか漬け、梅干しを入れて出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯はしっかり栄養のあるものを食べてほしいから

おいしくなるコツ

長芋の唐揚げは、塩を少し振りかけました。 長芋は生でも食べられるので、さっと揚げれば大丈夫!生とは違った食感で美味しいです。 (こんにゃくステーキはレシピ公開してあるので、そちらを参考にしてください。)

  • レシピID:1270000106
  • 公開日:2010/11/04
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
関連キーワード
揚げ物 長いも お弁当 曲げわっぱ
料理名
長芋の唐揚げ、ほうれん草と人参のオムレツ
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つくったよレポート(2件)

  • ochachasan
    ochachasan
    2011/01/25 10:46
    曲げわっぱでスピード弁当13 ねばねばパワーだ!
    サクサクして美味しかったです!
  • anemone45
    anemone45
    2010/11/27 14:14
    曲げわっぱでスピード弁当13 ねばねばパワーだ!
    唐揚げ粉が無かったので、だし醤油をからませました。お弁当にぴったりですね!

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