ひらたけと鶏モモのジンジャーエール煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏肉を一口大に切って、白ワイン（分量外）と塩コショウで揉む。
小松菜やひらたけは食べやすい大きさに切っておく。
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2
熱したフライパンで鶏肉の表面に焼き色を付ける。
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3
白ワインとハーブを入れ、ひと煮立ちさせる。
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4
ジンジャーエールを入れひと煮立ちさせる。
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5
ひらたけを入れてひと煮立ちさせてから、弱火にして鶏肉に火が通るように煮込む。
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6
鶏肉に火が通ったら、小松菜を入れ、ひと煮立ちさせる。
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7
お皿に盛り、粉チーズを振ったら、でき上がり☆
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