ホットケーキミックスで梨ケーキ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 梨 １．５個
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 卵 1個
- 牛乳 ５０ｃｃ
- 砂糖 大さじ2
- マーガリン ２０ｇ
作り方
- 1 梨は皮と剥き、芯と取り1個を12等分する。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加え混ぜる。さらにホットケーキミックスを入れ滑らかに混ぜる。
- 3 20センチくらいのお鍋の底と側面にマーガリンを塗り、梨を円形に並べる。砂糖を振り、火をつけ弱火にしふたをしてしばらく蒸し煮にする。
-
4
水分が出てきたら、水気がなくなるまでさらに煮詰める。
２を満遍なく流しいれ、ふたをしてそのまま10分焼けば出来上がり＾＾
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- 梨ケーキ
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