わが家のスンドゥブ鍋 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
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韓国人の友だちから教えてもらった豆腐チゲの作り方をヒントにわが家流のスンドゥブ鍋を作ってみました。ID1260001233を参考にしてください。
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚肉にコチュジャン、おろしにんにく、おろししょうが、酒を入れて下味をつける。（３０分くらい）
-
2
鍋にごま油を入れ、豚肉とキムチをいため、塩・こしょうする。
- 3 酒を入れる。
-
4
水を入れて、長ネギ、きのこ、にらを加え、豆腐をスプーンですくって入れる。
- 5 最後に溶き卵を加える。
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- スンドゥブ鍋
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