意外！？めぐ家のみりんのパウンドケーキ♪♪ レシピ・作り方
材料（１台人分）
- 無塩バター １５０ｇ
- 砂糖 ８０ｇ
- 砂糖 ３個
- みりん ５０ｃｃ
- 小麦粉 １５０ｇ
- みりん（仕上げ用） ５０ｃｃ
作り方
- 1 みりん５０ｃｃを沸騰させ煮切ってアルコールをとばし、あら熱をとっておく。
- 2 常温に戻したバター⇒砂糖⇒卵⇒みりん⇒小麦粉の順に材料を混ぜる。
- 3 型に②を流し、１８０度で３０～３５分焼く。焼きあがって竹串をさし生地がついてこなければＯＫ。
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アツアツのうちに仕上げようのみりんをたっぷりぬります。あら熱がとれたら完成♪
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