ナッツ&ドライフルーツ入りトリュフ レシピ・作り方

ナッツ&ドライフルーツ入りトリュフ
  • 約1時間
  • 300円前後
mi-chan2004
mi-chan2004
お好きなナッツとドライフルーツを入れて。もちろんなくてもOKです。このときは、ドライマンゴーが余っていたので使いました。

材料(小20個位・人分)

  • スイートチョコレート 150g
  • 生クリーム 30g
  • クルミ(ナッツ類何でもOK) 50g
  • レーズンなどのドライフルーツ 30g

作り方

  1. 1 チョコを刻んで湯煎で溶かす。レンジでもOK(焦げやすいので注意)。
  2. 2 レンジでほんのり温めた生クリームを加え混ぜる。
  3. 3 刻んだクルミ・レーズンを加えて混ぜる。
  4. 4 スプーンで丸めて、軽く固まったらココアや粉糖をつけて出来上がり。
  5. 5 板状に焼いたマフィンと一緒に包みました。

きっかけ

簡単にすぐ出来るトリュフです。

おいしくなるコツ

ビターチョコで大人っぽく、リキュール類を加えてもOK!

  • レシピID:1260000549
  • 公開日:2011/01/19
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カテゴリ
その他のチョコレートバレンタインチョコ
料理名
トリュフ
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