れんこんのり塩チップス レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 20センチ
- あおのり 適量
- 塩 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
れんこんは皮をむき、
３ｍｍ～５ｍｍくらいにスライスします。
スライスしたものを2等分または4等分に切ります。 - 2 水に酢小１位（分量外）を入れレンコンをさらします。5分くらい。水を切り片栗粉をまぶします。
- 3 油できつね色になるまで揚げます。揚がったら、あおのりと塩をまぶし完成です。
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- その他の揚げ物
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