梅でさっぱり☆しめじ納豆 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 しめじをさっと茹でたらザルに上げてお湯を切る。あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 しめじが冷えたらキッチンペーパー等で水気をしっかりと拭き取る。
-
3
納豆に砂糖を入れてよく混ぜる。
100回くらい混ぜたら叩いた梅干しと添付のたれを加えて更に混ぜる。 - 4 しめじと納豆を混ぜ合わせ、ゴマをかけたら出来上がり。
きっかけ
おつまみにもおかずにもなる、そして簡単な一品が作りたかったので納豆を使ってみした。梅干しとしめじも好きなので合わせワザ!
- レシピID:1250007793
- 公開日:2014/07/24
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