簡単もんじゃ⑤豚きのこもんじゃ レシピ・作り方

簡単もんじゃ⑤豚きのこもんじゃ
あ-ち0024
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定番じゃないもんじゃが食べたい方に♪きのこもんじゃオススメです☆

材料(2人分)

  • キャベツ 150グラム
  • 豚肉 70グラム
  • しめじ 1/3パック
  • えのき 1/3パック
  • ベビースターラーメン 25グラム
  • 青海苔(なくても) 2つまみ
  • ☆薄力粉 30グラム
  • ☆水 250cc
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆ウスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツ、豚肉、しめじ、えのきを微塵切りにする。
    ☆を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンかホットプレートに油をひいたら豚肉を炒め、色が変わってきたらキャベツ、しめじ、えのきを加える。
  3. 3 豚肉に火が通り、キャベツがしんなりしてきたら☆を加える。
  4. 4 時々かき混ぜながら火を通したら、ベビースターと青海苔を散らして出来上がり。

きっかけ

もんじゃにハマッているので具材をアレンジしたかったのと、きのこをもんじゃに入れたらどうなんだろう!?という好奇心で☆

  • レシピID:1250007595
  • 公開日:2014/06/05
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しめじ
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