白菜漬物巻き巻きおにぎり 1311 レシピ・作り方
材料(4個人分)
- 白ご飯 320g (ご飯の量は増やしても良い。)
- 白菜の漬物 4枚
- ※ ※ ※
- 白菜の漬物は,市販のものでも可。
- ちなみに私の場合は下記記載のものを使用↓
- レシピID: 1250006676
作り方
-
1
ご飯をボウルに入れ,
握れる温度になるまで
置いておく。 -
2
白菜の葉丸々1枚分を
用意し,
大きな皿の上に
広げ置く。 -
3
1のご飯を
4分割し,
1つ分の量を手に取り,
両手で握り,
俵型にする。 -
4
2の白菜の上に,
3のおにぎりを置き,
おにぎりを芯にして,
葉で包みながら
巻く。
お皿に盛る。 -
5
※
調理というものは
奥深いです。
調理時の
素材1つ,調味料1つ,
調理工程の違いでも,
味覚,食感,
食のひと時等々
異なったものに
仕上がる。 -
6
※
如何に役立つ料理に
繋がるかを
日々考えており,
美味しさを求めて
精進します。
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