白菜の漬物入り海苔巻き　13112 レシピ・作り方

作り方

1. 1 海苔は
   ガスコンロの火の上で
   表裏面を
   サッとあぶっておく。
2. 2 ※
   
   海苔で巻く方法は，
   レシピID: 　1250000292
   に，
   写真付きで
   詳しく説明させて
   頂いているので，
   レシピ検索欄に
   このIDナンバーを入れ，
   是非ご覧下さい。
3. 3 ご飯の粗熱をとり，
   ご飯が冷めたら，
   1の海苔の上に
   上下に一定の空間を置き
   その間にご飯を平たく
   なるべく均等になる様
   敷く。
4. 4 3の真ん中辺に
   白菜を適量
   横一直線に均等に乗せ，
   ノリの上部の空間に
   材料外の水をつける。
   (ノリの空間全体に)
5. 5 手前側のノリの
   空間あたりを
   両手で持ちながら
   向こう側を
   目指しながら折り返し
   グッとしめる。
6. 6 奥の方へ
   コロリと転がし，
   暫くそのまま置いておく。
7. 7 キッチンペーパーや
   布巾等を材料外の水で
   濡らしておく。
8. 8 包丁を7で濡らし，
   6を食べやすい大きさに
   切る。
   
   ※
   一回切ったら，
   必ず包丁を再度
   7で濡らしながら切る。