イチゴのデコレーションケーキ❤ロールケーキの生地で レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと牛乳はレンジ600Wで２０秒加熱します。
   次にオーブンを１６０℃に温めます【１５分焼く設定です】

   

2. 2 卵と砂糖は泡立て器でクリーム状になるまで泡立てます→

   

3. 3 （カスタードクリームのような色になるまでよく泡立てます）

   

4. 4 小麦粉をふるって入れサックリと混ぜます。

   

5. 5 ①を④に入れ縦に切るように混ぜ合わせます。

   

6. 6 オーブンOK！の耐熱容器の底にクッキングシートを敷き、⑤の生地を２等分に分けて入れます。
   大きめのグラタン皿でもいいですよ。

   

7. 7 １６０℃に温めたオーブンで１５分（焼き加減を見ながら）焼き色がつくまで焼きます。焼けたらよく冷まします。

   

8. 8 イチゴは好きなだけ好きなように飾って下さい。

   

9. 9 上記の★印を泡だて器で泡立てます。

   

10. 10 冷めた生地を１８センチ角に切りそろえ、生クリームとイチゴをサンドして、回りはゴム（木）べラや絞り袋を使って生クリームをぬります。

    

11. 11 最後に好きなだけイチゴを飾ったら完成です。