鶏もも肉とそら豆にピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏もも肉 １５０～２００ｇ
- そら豆（今回は冷凍のものを使用） ３０粒程度
- ☆オイスターソース 小２
- ☆酒 小１
- ☆みりん 小１
- ☆豆板醤 小１弱（お好み）
作り方
- 1 フライパンに油を引いたら、適当な大きさに切った鶏モモ肉をいれ、いためる。
- 2 鶏モモ肉に火が通ったら、皮を剥いたそら豆を入れる。
- 3 そら豆に軽く焼き目が付いたら、あらかじめ混ぜておいた、☆の調味料を入れる。
- 4 ３で入れた☆の調味料の水気が飛んだら、完成。
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- 鶏もも肉とそら豆にピリ辛炒め
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cassis33732013/08/20 18:49
ピリ辛でごはんがすすみました♪美味しかったです～
レシピへのコメント
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スタミナをつけたいなと思ったときに、是非作ってみてください。