ミックスベジタブルでミートローフ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉ミンチ 400g
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 １個
- ゆで卵(なくてもいい) ２個
- パン粉 1/2かっぷ
- 牛乳 大４
- ミックスベジタブル 好み
- 粒コンソメ 小１
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り
パン粉は牛乳に浸しておく。
ゆで卵は、殻をむいておく。 -
2
ボールにゆで卵以外
材料を全ていれ混ぜる。
パウンドケーキ型にクッキングシートを
ひく。
パウンドケーキ型がない場合
牛乳パックでもOK！ -
3
空気がはいらないように
材料を半分つめ、ゆで卵を縦に並べ
上から、また半分材料をつめる。 -
4
２３０℃のオーブンで20分。
表面に焦げ目がついたら
中をつまようじなどで
さしてみてね。
ケチャップと
ソースで食べたよ！
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- 料理名
- ミートローフ
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作ってみたけど、混ぜるだけで
あとは、オーブンだから簡単でした！
記念日などにどうかな？