チンゲン菜とツナのマスタード和え レシピ・作り方

チンゲン菜とツナのマスタード和え
  • 約10分
risaっち
risaっち
レンジで簡単!火を使わないので暑い時にお勧めです^^

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 チンゲン菜は1枚ずつはがして葉の部分を長さ3cmぐらい、軸を2cm位に切る。
  2. 2 チンゲン菜の軸の部分をシリコン容器またはお皿などに広げ、サラダ油小さじ1/2杯をまぶし蓋をして700wで1分10秒~1分30秒レンジにかける。
  3. 3 電子レンジから取り出した容器にチンゲン菜の葉の部分を加えて入れ、残りのサラダ油をまぶす。
  4. 4 蓋をしてレンジ700wで1分ぐらいかけて取り出し、水気を絞る。
  5. 5 ボールにマスタードとマヨネーズを入れて混ぜ水気を絞ったツナと4を和えて出来上がり。

きっかけ

暑い時期に青梗菜をあっさりピリッとした副菜に作ってみようと

おいしくなるコツ

☆オイル漬けのツナ缶を使う場合は2でサラダ油を混ぜないでレンジにかけて下さい。 ☆マスタードとマヨネーズの割合はお好みにして下さい。

  • レシピID:1250003079
  • 公開日:2011/08/11
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カテゴリ
チンゲン菜
料理名
青梗菜とツナをマスタード和え
risaっち
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つくったよレポート(5件)

  • koto3355
    koto3355
    2020/07/27 12:09
    チンゲン菜とツナのマスタード和え
    おいしかったです!
  • クラソウヨ
    クラソウヨ
    2015/08/10 23:36
    チンゲン菜とツナのマスタード和え
    コーンもプラスしました。暑い時期レンジで出来るので助かります。ちょっとピリッとして美味しかったです(^-^ゞ
  • Pちゃんぱん
    Pちゃんぱん
    2012/03/31 01:00
    チンゲン菜とツナのマスタード和え
    家にちょうどチンゲン菜とツナがあったので、作ってみました!
    とても美味しかったです!
  • gokuson
    gokuson
    2011/08/28 12:49
    チンゲン菜とツナのマスタード和え
    鍋を使わなくてよいので簡単でした。
    あっという間に食べてしまいました。美味しかったです!

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