竹の子とワカメ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 竹の子の水煮 ２００ｇ
- 板わかめ ５０ｇ
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ２
- しょう油 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 水 ４００ｃｃ
作り方
-
1
竹の子を食べやすい大きさに切る。
板ワカメを食べやすい大きさにちぎる。 - 2 鍋に酒・みりん・しょう油・砂糖・水を入れ中火にかける。
-
3
竹の子を入れ、１５分位煮る。
わかめを加え、さらに５分程度煮る。
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- たけのこ
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