あさりの砂抜き ～塩の量を忘れた時の参考に～ レシピ・作り方
材料（？？人分）
- 水 1リットル
- 塩 大さじ3
作り方
- 1 水に塩を入れてよく混ぜる
-
2
ボールに塩水をいれて、その上にあさりを入れたザルをおく
※ボールの底にザルの底がつかないように、底をうかせる - 3 あさりに大して水がひたひたになるくらいにする
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4
暗くなるように＆水がまわりに飛び散らないように、ボールの上に新聞紙などをかぶせる
※かぶせるものがなければ、お風呂場においておく - 5 ２～３時間放置
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさり
香 奈 美
いつの間にか40代。
いつの間にか、家族が増え。
レシピ更新してないです。が、つくレポはうれしいです。たまにまとめて承認してます。承認遅くてごめんなさい。
ごはん。（http://kanami-gohan.jugem.jp/）ってブログもやってます。
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