レンジで簡単☆れんこんの梅肉煮 レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 蓮根 120gぐらい
- ○梅肉 小さじ1杯半～2杯
- ○醤油 小さじ1杯ぐらい
- ○みりん 小さじ2杯くらい
作り方
- 1 蓮根は薄く輪切りにする。直径が大きい蓮根ははさらに半分の半月に切る。水にさらしてアクを取る。
- 2 使用する容器（お皿）に○を合わせておく。水気を切った蓮根を入れ和える。
- 3 ラップをして、レンジ700wで2分かけて、一度取り出す。中の蓮根の上下を入れ替えて、700w1分ぐらいで出来上がり。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんの梅肉煮
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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