マルタイラーメン☆つけ麺 レシピ・作り方

マルタイラーメン☆つけ麺
  • 約10分
  • 300円前後
ゴンザ555
ゴンザ555
しばらく前から流行りだした「つけ麺」
自宅でも簡単に出来ました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 麺の準備。
    ただ普通に茹でて、ザルに取り、冷水で締める。
    よく水を切って、皿に取っておく。
  2. 2 ダシは☆の材料を混ぜるだけ。
    めんつゆを薄めるのは水ではなく、お湯を使ったほうが良い。

きっかけ

買いだめしているマルタイラーメン。普通の食べ方は飽きた!

おいしくなるコツ

冷たい麺と温かいダシの絶妙なハーモニーがつけ麺の魅力でもあるので、ダシはお湯で薄めるようにしましょう。

  • レシピID:1250001646
  • 公開日:2011/02/28
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料理名
つけ麺
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