シュウマイを使って☆簡単肉まん レシピ・作り方
材料（４個 約２人分）
- ○薄力粉 100ｇ
- ○ベーキングパウダー 小さじ１杯
- ○砂糖 大さじ１杯
- 水 ６０ｃｃくらい
- シュウマイ ４個
- カタクリ粉 適宜
作り方
- 1 クッキングペーパーを１０ｃｍ角ぐらいに切った物を４枚作る。
- 2 ○をボールに入れ、水を入れ耳たぶぐらいの固さになるまでよくこねる。（水分が足りない時はお水を、柔らかい時は薄力粉を少し足して下さい。）
- 3 一まとまりにして、打ち粉をしたまな板にのせる。のし棒で全体をのして平たくし、端からくるくる巻いてから４等分する。（コツを見て下さい）
- 4 ２を一個ずつ丸めてから丸くのして、カタクリ粉を付けたシュウマイを包む。
- 5 湯気のたった蒸し器に入れ８～１０分蒸して出来上がり。
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- 料理名
- 肉まん
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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