味噌＆醤油のダブルスープde太麺＆細めんのつけ麺！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 太麺の味噌ラーメン（タレ付き） 1人前
- 細めんの醤油ラーメン（タレ付き） 1人前
- ナルト ひとかけ
- ネギ、白ごま、チャーシュー ひとかけ
- 白ごま、刻み海苔 ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に水（スープの規定量の半分）、斜め切りしたネギ、ナルト、チャーシューを加え、火に掛ける。
沸騰したら付属のタレで味付け。白ごまを飾る。 -
2
麺を茹でる。
まずは時間が掛かる太麺を先に加え、1分程度ゆでてから細麺を加える。 - 3 そして麺が茹で上がったら冷水で〆、刻み海苔を飾る。
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- つけ麺
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nikoko2021/01/01 00:55
参考にさせていただきました^ - ^温まりました！
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